「追求极致之木碗」室濑和美＋目白漆学舍

2018.2.5

漆艺家（国宝）室濑和美在演讲中经常说：“用漆碗吃米饭”。「漆碗是热传导率低，饭可以吃到最后一粒都是有温度的，保持本身的美味。有一件事证明了这一点。2013年，三浦雄一郎的登山队挑战了珠穆朗玛峰。在体力、精神和极限状态下，最大的乐趣，不管怎么说都是吃饭。但是，通常...